நல்லெண்ணெய் பயன்கள் | Gingelly Oil Benefits in Tamil
எள் விதையிலிருந்து எடுக்கப்படும் எண்ணெய் தான் நல்லெண்ணெய் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இரண்டு வகையான எள் விதைகள் உள்ளது. கருப்பு எள் மற்றும் வெள்ளை எள். கருப்பு எள்ளில் இருந்து எடுக்கப்படும் எண்ணெய்யின் மருத்துவ குணங்கள் அதிகம்.
எள் விதை பொதுவாக இந்தியாவில் தான் அதிகம் பயிரிடப்படுகிறது. இந்தியாவில் நல்லெண்ணையை சமையலுக்கு அதிகம் உபயோகிக்கின்றனர். இதில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளது மற்றும் அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் மணம் ஈர்க்கும் வகையில் இருக்கும். நல்லெண்ணெய் நன்மைகள் மற்றும் மருத்துவ குணங்களை பற்றி இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
நல்லெண்ணெய்யில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்
- வைட்டமின் ஈ
- வைட்டமின் கே
- கால்சியம்
- இரும்பு
- மெக்னீசியம்
போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளது . இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றது.
மேலும் அறிய: நவதானியங்கள் பெயர்கள் | Navadhanya Grains List in Tamil
நல்லெண்ணெய் நன்மைகள் | Nallennai Benefits in Tamil
நல்லெண்ணெய் மருத்துவ பயன்கள் | Gingelly Oil Uses in Tamil
இதய ஆரோக்கியம்
நல்லெண்ணெயில் (gingelly oil in tamil) நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் குறைவாக உள்ளன மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற இதய ஆரோக்கியத்துக்கு தேவையான கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளது. இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
நல்லெண்ணெய் முகத்திற்கு
நல்லெண்ணெய் வறண்ட சருமத்தை நீக்கி ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. தோல் சம்மந்தமான நோய்களை குணப்படுத்த பாரம்பரிய ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை சன்ஸ்கிரீனாகப் பயன்படுத்தும்போது புற ஊதா கதிர்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பையும் வழங்கும்.
எலும்பு ஆரோக்கியம்
நல்லெண்ணெயில் உள்ள கால்சியம் சத்து வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க உதவுகிறது. நல்லெண்ணெயில் ஜிங்க் என்னும் கனிமச்சத்து அதிகம் நிறைந்துள்ளது.
நல்லெண்ணெய் முடி பயன்கள் (Nallennai Benefits in Tamil)
நல்லெண்ணெயை உச்சந்தலையில் மற்றும் கூந்தலில் மசாஜ் செய்வது முடியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். இது முடியின் வேர்வரை சென்று, முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் பொடுகு மற்றும் முடி பிளவு முனைகளைக் குறைக்கும்.
மேலும் அறிய: 20+ Basic மளிகை பொருட்கள் பட்டியல் | Maligai Saman list PDF in Tamil Download
Nallennai Oil Benefits in Tamil
அழற்சி எதிர்ப்பு
நல்லெண்ணெயில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளது. இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது, மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களை குணமாக்குகிறது.
செரிமான ஆரோக்கியம்
ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் நல்லெண்ணெய் அதிகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த எண்ணெய்யை உணவில் சேர்ப்பதால் செரிமான ஆரோக்கியம் மேம்படுகிறது. இது செரிமான அமைப்பில் வெப்பமயமாதல் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது மற்றும் அஜீரணம் மற்றும் பிற இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளைப் போக்க உதவுகிறது.
வாய்வழி ஆரோக்கியம் (Gingelly Oil Benefits in Tamil)
ஆயில் புல்லிங், நல்லெண்ணெயை வாயில் கொப்பளிக்கும் ஒரு பாரம்பரிய நடைமுறை, வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. இது வாயில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் குறைக்கும், ஆரோக்கியமான ஈறுகளை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் சுவாசத்தை புதுப்பிக்கும்.
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது
சில ஆய்வுகள் நல்லெண்ணெயில் உள்ள செசமின் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று கூறுகின்றன, இது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
நல்லெண்ணெய் விலை இருப்பிடம், தரம் மற்றும் பிராண்ட் போன்ற பல்வேறு காரணிகளைப் பொறுத்து விலை மாறுபடும். பொதுவாக, எள் எண்ணெய் மற்ற எண்ணெய்களை விட சற்று விலை கூடுதலாக இருக்கலாம்.
நல்லெண்ணெய் தீமைகள் | Gingelly Oil Side Effects in Tamil
சுத்தமான நல்லெண்ணெய் பல மறுத்துவ நன்மைகளை வழங்கினாலும், சிலர்க்கு இது ஒவ்வாமை பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும்.
- சுத்தமான நல்லெண்ணெய்யை தேர்ந்தெடுத்து வாங்குவது மிகவும் அவசியம்.
- சருமத்திற்கு எள் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது சிலருக்கு எரிச்சல் அல்லது அரிப்பு போன்ற எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தலாம்.
- இதில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் அதிக அளவு எடுத்துக்கொண்டால் எடை அதிகரிப்பு ஏற்பட வாய்ப்பு உள்ளது.
- நல்லெண்ணெய் அதிகமாக சாப்பிட்டால் வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
மேலும் அறிய: 300+ பாரம்பரிய அரிசி வகைகள் | Rice Names in Tamil