திராட்சை பயன்கள் | Grapes Uses in Tamil
பொதுவாக நாம் கருப்பு திராட்சை, பச்சை திராட்சை, சிறிய அளவிலான ஆஸ்திரேலியா திராட்சை, அங்கூர் திராட்சை போன்ற திராட்சை வகைகளை தான் கடைகளில் பார்த்திருக்க முடியும். ஆனால் இன்னும் 300 வகையான திராட்சை பழங்கள் உள்ளது.
திராட்சை சுவையானது மட்டுமல்லாமல் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளால் நிரம்பியுள்ளது. திராட்சை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில முக்கிய நன்மைகளை இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.
திராட்சை பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்
- வைட்டமின் A
- வைட்டமின் C
- வைட்டமின் K
- வைட்டமின் E
- கார்போஹைட்ரேட்
- புரதம்
- பொட்டாசியம்
- வைட்டமின் B1
- வைட்டமின் B2
மேலும் அறிய: சியா விதை நன்மைகள் | Chia Seeds Benefits in Tamil
திராட்சை நன்மைகள் | Grapes Benefits in Tamil
பசியை தூண்டும்
ஒரு சிலருக்கு பசியே எடுக்காது. வயிறு நிறைவாக இருப்பது போன்ற உணர்வுடனே இருக்கும். இவ்வாறு இருப்பவர்கள் கருப்பு திராட்சை பழத்தை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் நன்றாக பசி எடுக்கும். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு திராட்சை பழம் நன்றாக பசியை தூண்டும். திராட்சை பழத்தை ஜூஸ் செய்தும் குடிக்கலாம்.
இதய ஆரோக்கியம்
திராட்சையில் உள்ள பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்த அளவை சீராக பராமரிக்க உதவுகிறது. இதனால் இருதய நோய் அபாயம் குறைக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதயத்தை பாதுகாக்கிறது.
மேம்பட்ட செரிமானம்
திராட்சையில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவுகிறது. அஜீரணத்திற்கு உதவும் கரிம அமிலங்களும் இதில் உள்ளது.
புற்றுநோய் தடுப்பு
திராட்சையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மார்பக, பெருங்குடல் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
எடை மேலாண்மை
திராட்சை குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத பழமாகும். உடல் எடையை சீராக பராமரிக்க விரும்புவோருக்கு இந்த பழம் ஆரோக்கியமான தேர்வாகும். இதில் உள்ள ஃபைபர் உங்களுக்கு பசியில்லா உணர்வை தூண்டுகிறது, அதிகமாக சாப்பிட தூண்டுதலைக் குறைக்கிறது.
சரும ஆரோக்கியம் | Green Grapes Benefits for Skin
திராட்சையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் பிரகாசமான சருமத்தை வழங்குகிறது. விரைவில் வயதானதை போன்ற தோற்றத்தையும், சுருக்கத்தையும் குறைக்கிறது. புற ஊதா சேதத்திலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றது.
மேலும் அறிய: ஒட்டன்சத்திரம் காய்கறி விலை இன்று | Today Oddanchatram Vegetable Market Price
திராட்சை பயன்கள் | Grape Health Benefits in Tamil
கண் ஆரோக்கியம்
திராட்சையில் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை அபாயத்தைக் குறைக்க இது உதவுகிறது.
எலும்பு ஆரோக்கியம்
திராட்சை கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது, அவை வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை உருவாக்கு உதவுகிறது.
நீரேற்றம்
திராட்சையில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, குறிப்பாக கோடைகாலத்தில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும்.
நுரையீரல் ஆரோக்கியம்
திராட்சையில் உள்ள ரெஸ்வெராட்ரோல் நுரையீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் மற்றும் சில சுவாச நிலைமைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
திராட்சை தீமைகள்
திராட்சை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கினாலும், அவை சில பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தும் வாய்ப்புள்ளது. குறிப்பாக அதிகமாக திராட்சை பழத்தை சாப்பிட்டால் அல்லது வேறு ஏதேனும் உடல் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தலாம். திராட்சை சாப்பிடுவதால் ஏற்படக்கூடிய சில பக்க விளைவுகளை பார்க்கலாம்.
- சிலருக்கு திராட்சைக்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம், அரிப்பு, படை நோய், வீக்கம் அல்லது சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். திராட்சைக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதாக நீங்கள் சந்தேகித்தால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்.
- திராட்சையில் இயற்கை சர்க்கரைகள் உள்ளது, அதிக அளவு திராட்சைகளை தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் உடல் எடை அதிகரிப்பு ஏற்படலாம்.
- அதிக திராட்சை சாப்பிடுவது, குறிப்பாக உங்களுக்கு வயிறு சம்மந்தப்பட்ட பிரச்சனை இருந்தால் வாயு, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு உள்ளிட்ட செரிமான அசௌகரியத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
- திராட்சை அதிக அமிலத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, அதிகமாக சாப்பிட்டால் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும்.
- இயற்கையாகவே திராட்சையில் சர்க்கரை அதிகம். இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தலாம்.
- திராட்சை வளர்க்கப்படும் போது நோய் தாக்குதலில் இருந்து பாதுகாக்க மருந்துகள் தெளிக்கப்படுகிறது. இது பலருக்கும் ஒவ்வாமை பிரச்சனையை ஏற்படுத்தலாம்.
- மூச்சுத்திணறல் அபாயங்களைத் தடுக்க கைக்குழந்தைகள் மற்றும் சிறு குழந்தைகளுக்கு திராட்சையை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி கொடுக்கவேண்டும் அல்லது மசித்து கொடுக்க வேண்டும். சில நேரம், திராட்சையை அதிகமாக உட்கொள்வது சிறு குழந்தைகளுக்கு வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.
- திராட்சையில் டைரமைன் எனப்படும் இயற்கையான கலவை உள்ளது, இது ஒற்றைத் தலைவலி உள்ள சிலருக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
இந்த பக்க விளைவுகள் அனைத்தும் அதிகமாக சாப்பிடும் போதோ அல்லது பிற ஒவ்வாமை பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமே பொருந்தும். சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக மிதமான அளவு சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை நமக்கு கொடுக்கும் மருத்துவ குணமுடையது.
மேலும் அறிய: 100+ பழங்கள் பெயர்கள் தமிழ், ஆங்கிலம் | 100 Fruits Names in Tamil & English