பப்பாளி பயன்கள் | Papaya Fruit Benefits in Tamil
வருடம் முழுவதும் கிடைக்கக்கூடிய பப்பாளி பழத்தில் ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளது. பப்பாளி பழத்தின் அரிய குணத்தை நாம் இன்னும் சரிவர அறியாமல் இருக்கிறோம்.
இதில் என்ன என்ன சத்துக்கள் உள்ளது, எப்போது சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் சாப்பிடும் முறை போன்றவற்றை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
அறிவியல் ரீதியாக கரிக்கா பப்பாளி(Carica papaya) என்று அழைக்கப்படும் பப்பாளி, அதன் இனிப்பு மற்றும் துடிப்பான சுவைக்காக மட்டுமல்லாமல், அதன் குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காகவும் போற்றப்படும் ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும். அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பழம்.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை
பப்பாளி அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பழம். இது ஒரு ஊட்டச்சத்து பவர்ஹவுஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இதில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது.
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிப்பதிலும், ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிப்பதிலும், பார்வை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும், இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
பப்பாளி பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள் | Papaya Health Benefits in Tamil
பப்பாளியில் காணப்படும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இங்கே
- வைட்டமின் சி
- வைட்டமின் ஏ
- நார்சத்து
- ஃபோலிக் அமிலம்
- பொட்டாசியம்
- மெக்னீசியம்
- வைட்டமின் ஈ
- வைட்டமின் கே
- வைட்டமின் பி
- பீட்டா கரோடின்
மேலும் அறிய: அன்னாசி பழம் பயன்கள் | Pineapple Benefits in Tamil
பப்பாளி பயன்கள் | Papaya Benefits in Tamil
செரிமான ஆரோக்கியம்
பப்பாளியின் தனித்துவமான அம்சங்களில் ஒன்று செரிமான ஆரோக்கியம். அஜீரண கோளாறு உள்ளவர்கள் தினந்தோறும் சிறிதளவு பப்பாளி பழம் சாப்பிட்டால் ஜீரணத்தை உண்டு பண்ணும். அதுமட்டுமல்லாது மலச்சிக்கல் பிரச்சினைகளைப் போக்க உதவுகிறது.
நோயெதிர்ப்பு சக்தி
பப்பாளியில் உள்ள வைட்டமின் சி அதிக உள்ளடக்கம் ஒரு சிறந்த நோயெதிர்ப்பு மண்டல சக்தியாக அமைகிறது. வைட்டமின் சி வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதில் அதிக பங்குவகிக்கிறது. இது நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்புக்கு முக்கியமானது.
இதய ஆரோக்கியம்
பப்பாளியில் உள்ள நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
தோல் ஆரோக்கியம்
பப்பாளியில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் பளபளப்பான சருமத்தை ஊக்குவிக்கும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் கொலாஜன் உற்பத்தி, தோல் பழுது மற்றும் புற ஊதா சேதத்திற்கு எதிரான பாதுகாப்பை ஆதரிக்கின்றன.
எடை மேலாண்மை (பப்பாளி பழம் சாப்பிடும் முறை)
பப்பாளியின் குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் எடை மேலாண்மை உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைகிறது. ஃபைபர் உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர வைக்கிறது, தேவையற்ற சிற்றுண்டிகளைக் குறைக்கிறது.
கண் ஆரோக்கியம்
பப்பாளியில் காணப்படும் வைட்டமின் ஏ இன் முன்னோடியான பீட்டா கரோட்டின் பார்வை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. தினந்தோறும் சிறிதளவு பப்பாளியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் வயது காரணமாக ஏற்படும் பார்வை குறைபாட்டை தடுக்க முடியும். அதுமட்டுமல்லாது, ஒட்டுமொத்த கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
மேலும் அறிய: உடலுக்கு ஏற்ற 9 சிறுதானியங்கள் | Health Benefits of Millets in Tamil
மாதவிடாய் கோளாறுகள்
பப்பாளி சாப்பிட்டால் மாதவிடாய் வருமா என்ற கேள்வி அனைவரின் மனதிலும் தோன்றும் ஒன்று. மாதவிடாய் பிரச்சனை உள்ள பெண்கள் பப்பாளி பழத்தை தங்கள் உணவில் வழக்கமாக சேர்த்துக்கொண்டு வந்தால் மாதவிடாய் சீராகும்.
இந்த பப்பாளி மிகவும் எளிதாக கிடைக்கக்கூடிய ஒரு பழமாகும். உங்கள் உணவில் பப்பாளி சேர்ப்பது எளிதானது மற்றும் சுவையானது.
இது ஒரு இனிமையான வெப்பமண்டல பழம் மட்டுமல்ல; இது ஒரு ஊட்டச்சத்து பொக்கிஷம். வைட்டமின்கள், நொதிகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் வரிசையுடன், பப்பாளி ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு பங்களிக்கும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. பப்பாளியை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், அதன் இனிப்பான சுவையை அனுபவிக்கலாம், அதே நேரத்தில் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அதன் மூலம் பல நன்மைகளை அறுவடை செய்யலாம்.
இந்த பதிவில் கொடுக்கப்பட்ட தகவல்கள் அனைத்தும் அறிவை அடிப்படையாகக் கொண்டவை என்றாலும், வேறு ஏதேனும் உடல்நல பிரச்சனை இருப்பவர்கள், குறிப்பிடத்தக்க உணவு மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்கள் உணவில் புதிய உணவுகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
பப்பாளி ரகங்கள்
- ரெட் லேடி
- வாஷிங்டன்
- பூசா
- கூர்க் ஹனிட்யூ
- கோ-1
- கோ-2
- கோ-3
பப்பாளி பழத்தின் தீமைகள் | Disadvantages of Papaya Fruit in Tamil
பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை பப்பாளி வழங்கினாலும், கருத்தில் கொள்ள சில சாத்தியமான தீமைகளும் உள்ளன:
சிலருக்கு பப்பாளிக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் அரிப்பு மற்றும் வீக்கம் போன்ற லேசான அறிகுறிகளிலிருந்து சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற கடுமையான எதிர்வினைகள் வரை இருக்கலாம்.
பப்பாளியில் செரிமானத்திற்கு உதவும் பப்பைன் என்ற என்சைம் உள்ளது. இருப்பினும், பப்பாளியின் அதிகப்படியான நுகர்வு, குறிப்பாக பழுக்காத பப்பாளி, சிலருக்கு செரிமான அசௌகரியம், வயிற்று வலி அல்லது வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.
பழுத்த பப்பாளி பொதுவாக கர்ப்ப காலத்தில் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், பழுக்காத அல்லது அரை பழுத்த பப்பாளியில் அதிக அளவு லேடெக்ஸ் மற்றும் பாப்பைன் உள்ளன, இது கருப்பை சுருக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பப்பாளியை மிதமாக உட்கொள்வதும், அவர்களின் சுகாதார வழங்குநருடன் கலந்தாலோசிப்பதும் நல்லது.
பப்பாளியில் வைட்டமின் கே உள்ளது, இது இரத்த உறைதலில் பங்கு வகிக்கிறது. நீங்கள் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால் அல்லது இரத்தப்போக்கு கோளாறு இருந்தால், பப்பாளியை அதிகமாக உட்கொள்வது உங்கள் மருந்துகளில் தலையிடக்கூடும்.
சிலருக்கு பப்பாளியில் உள்ள நொதிகளுக்கு உணர்திறன் இருக்கலாம், இது வாய், தொண்டை அல்லது வயிற்றில் அசௌகரியம் அல்லது எரிச்சலுக்கு வழிவகுக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் பப்பாளியை உட்கொள்ளும்போது அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும், குறிப்பாக அதிக அளவில் உட்கொண்டால்.
பழுக்காத அல்லது பச்சை பப்பாளியில் மரப்பால் மற்றும் பிற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம். பப்பாளியை சமைப்பது அல்லது பழுக்க வைப்பது இந்த அபாயங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது.
இந்த குறைபாடுகளில் பெரும்பாலானவை பப்பாளியை அதிக அளவில் அல்லது குறிப்பிட்ட நிலைமைகளில் உட்கொள்வதோடு தொடர்புடையவை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். மிதமானது முக்கியம், மேலும் உங்களுக்கு ஏதேனும் அடிப்படை சுகாதார நிலைமைகள், ஒவ்வாமை அல்லது கவலைகள் இருந்தால், பப்பாளியை உங்கள் உணவின் வழக்கமான பகுதியாக மாற்றுவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.
மேலும் அறிய: 300+ பாரம்பரிய அரிசி வகைகள் | Rice Names in Tamil
