அன்னாசி பழம் மருத்துவ பயன்கள் | Pineapple Health Benefits in Tamil
அன்னாசிப்பழம் பிரேசில் மற்றும் பராகுவே-வை தாயகமாக கொண்டது. இதன் அறிவியல் பெயர் `அனாஸ் சாட்டிவிஸ் ஸ்கல்ட்’ (Annas sativis schult) என்பதாகும். அன்னாசி ஒரு மூலிகை வற்றாத தாவரமாகும். அன்னாசி என்ற பெயர் போர்ச்சுக்கீசிய மொழியில் இருந்து பெறப்பட்டது.
அன்னாசி பழத்திற்கு `பூந்தாழப் பழம்’, ‘செந்தாழை’ என வேறு பெயர்களும் உண்டு. அன்னாசிப்பழத்தில் நிறைய மருத்துவக் குணங்கள் உள்ளன. அதை பற்றி தெளிவாக இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.
மேலும் அறிய: பழங்களின் பெயர்கள் தமிழ் மற்றும் ஆங்கிலத்தில் | All Fruit Names in Tamil and English
அன்னாசி பழத்தின் நன்மைகள் | Benefits of Pineapple in Tamil
அன்னாசிப்பழம் வெப்பம் அதிகமாக உள்ள இடங்களில் விளையும் பழமாகும், இதன் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இரண்டும் கலந்த சுவையில் இருக்கும். இதில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி 1, வைட்டமின் பி 6 மற்றும் மாங்கனீசு உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் நிரைந்துள்ளது.
அன்னாசிப்பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (vitamins in pineapple)
ஒரு கப் அன்னாசி பழத்தில் சுமார்
- 82.5% நீர்
- 0.5 கிராம் புரதம்
- 0.1 கிராம் கொழுப்பு
- 2 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும்
- 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.
மேலும் அறிய: விரைவில் மாதவிடாய் வரவைப்பது எப்படி? தாமதப்படுத்துவது எப்படி?
செரிமான ஆரோக்கியம்:
அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமெலைன் எனப்படும் செரிமான நொதிகளின் குழு உள்ளது, இது புரதங்களை உடைக்க உதவுகிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. ப்ரோமெலைன் என்பது அன்னாசிப்பழத்தின் தண்டு, பழம் மற்றும் சாறு (pineapple juice benefits in tamil) ஆகியவற்றில் காணப்படும் நொதிகளின் கலவையாகும்.
இந்த நொதிகள் புரதங்களின் செரிமானத்திற்கு உதவுவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது, மேலும் உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவும். அஜீரணம், வீக்கம் மற்றும் வாயு போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு இயற்கையான தீர்வாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் ப்ரோமெலைன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது(Benefits of Pineapple Fruit)
அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி (pineapple vitamin c) ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்திக்கு வைட்டமின் சி அவசியம், அவை தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு முக்கியமானவை. இது ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு முக்கியமான கொலாஜன் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது.
புற்றுநோய் தடுப்பு
அன்னாசிப்பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளது. அது புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும். அன்னாசிப்பழம் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நல்ல மூலமாகும்,
இது புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமெலைன் உள்ளது, இது புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவலைத் தடுக்கிறது.
எலும்பு ஆரோக்கியம்
அன்னாசிப்பழத்தில் மாங்கனீசு அதிகம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க அவசியமான ஒன்றாகும். மாங்கனீசு ஒரு கனிமமாகும், இது எலும்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் உதவுகிறது. மாங்கனீசு போதுமான அளவு உட்கொள்வது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் எலும்பு தொடர்பான பிற நோய்களைத் தடுக்க உதவும்.
சரும பராமரிப்பு (Effect of Pineapple)
அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு முக்கியமான, கொலாஜன் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. கொலாஜன் என்பது ஒரு புரதமாகும், இது சருமத்திற்கு அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும், வலிமையையும் அளிக்கிறது. நாம் வயதாகும்போது, கொலாஜன் உற்பத்தி குறைகிறது, இது சுருக்கங்கள் மற்றும் மெல்லிய கோடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது அல்லது அன்னாசி சாறு அல்லது கூழ் சருமத்தில் பயன்படுத்துவது கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும், சருமத்தின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
அன்னாசி பழம் கர்ப்பம்
அன்னாசி பழம் சாப்பிட்டால் கரு கலையுமா என்ற கேள்வி அனைவரது மனதிலும் தோன்றும் ஒன்று. அதற்க்கு காரணம் நம் முன்னோர்கள் அவ்வாறு கூறிவருகின்றனர்.
கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது ஆபத்தானது என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை. ஆனால் அவர்கள் சில விஷயங்களை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அவற்றின் பாதுகாப்பு குறித்து போதுமான ஆராய்ச்சி இல்லாததால் கர்ப்ப காலத்தில் ப்ரோமெலைன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். அதிக அளவு அன்னாசிப்பழத்தை உட்கொள்வது அதன் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் காரணமாக வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும், எனவே அதை மிதமாக உட்கொள்வது நல்லது. அன்னாசிப்பழம் வைட்டமின் பி 6 இன் நல்ல மூலமாகும், இது குழந்தையின் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது.
அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பலவிதமான பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை உள்ளடக்கிய சீரான உணவிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவர்கள் நீரேற்றத்துடன் இருப்பதை நோக்கமாகக் கொள்ள வேண்டும், மேலும் ஆல்கஹால், காஃபின் மற்றும் அதிக அளவு பாதரசத்தைக் கொண்ட சில வகையான மீன்கள் போன்ற கர்ப்ப காலத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
கர்ப்ப காலத்தில் ஏதேனும் உணவு மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார வழங்குநருடன் கலந்தாலோசிப்பது எப்போதும் சிறந்தது. தனிநபரின் உடல்நலம் மற்றும் கர்ப்பத்தின் அடிப்படையில் அவர்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைகளை வழங்க முடியும்.
எடை இழப்பு (Pineapple Benefits Weight Loss in Tamil)
தொப்பை குறைய அன்னாசி பழம் நம் உணவில் தொடர்ச்சியாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். அன்னாசிப்பழத்தில் குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இதன் காரணமாக எடை இழப்பு உணவில் ஒரு சிறந்த உணவாக இருக்கும். அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள ஃபைபர் நீங்கள் முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவுகிறது, இந்த பழத்தை சாப்பிடுவதனால் அதிகப்படியான உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதை தடுக்க முடியும். அன்னாசிப்பழத்தை தவறாமல் சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவும்(Pineapple for weight loss).
எடை இழப்பு நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமெலைன் எனப்படும் செரிமான நொதிகளின் குழுவும் உள்ளது, இது புரதங்களை உடைத்து செரிமானத்திற்கு உதவும். ப்ரோமெலைன் உடலில் வீக்கத்தைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது எடை இழப்புக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் நாள்பட்ட அழற்சி எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
எடை இழப்பு உணவில் அன்னாசிப்பழத்தை சேர்க்கும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். பதப்படுத்தப்பட்ட பழம் அல்லது சர்க்கரை சேர்த்த அன்னாசிப்பழ சாறு உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். சர்க்கரை சேர்க்காத புதிய அன்னாசிப்பழம் அல்லது உலர்ந்த அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது சிறந்தது.
அன்னாசி பழம் சாப்பிடும் முறை
- புதிய அன்னாசிப்பழம்
- அன்னாசி பழ சாறு (Pineapple Juice Tamil)
- உலர்ந்த அன்னாசிப்பழம்
- அன்னாசி அல்வா, வறுத்த அன்னாசிப்பழம் மற்றும் அன்னாசி குழம்பு உள்ளிட்ட பல்வேறு இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளில் அன்னாசிப்பழத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.
அன்னாசி பழத்தின் தீமைகள்
அன்னாசிப்பழத்தில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தாலும், சில அபாயங்கள் மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள் குறித்து விழிப்புடன் இருப்பது முக்கியம். சிலருக்கு அன்னாசிப்பழத்தினால் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். அன்னாசிப்பழத்தை அதிக அளவில் உட்கொள்வது அதன் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் காரணமாக வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பை ஏற்படுத்தும். கர்ப்ப காலத்தில் ப்ரோமெலைன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
சர்க்கரை நோயாளிகள் அன்னாசி பழத்தை அதிகம் சாப்பிட்டால் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும்.
கர்ப்பிணி பெண்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பிறகு சாப்பிடலாம்.
பழுக்காத அன்னாசி பழத்தை சாப்பிட்டால் ஒவ்வாமை பிரச்சனை உண்டாகலாம்.
மேலும் அறிய: சிறந்த 10 வழிகள் : உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்ள
